Brownie aux noix Yes We Cook

Je vous en ai parlé dans un post précédent et le voici : le simple mais très bon brownie aux noix, tiré du livre Yes We Cook de Julie Schwob. Voici quelques photos de notre soirée cuisine. Désolée quand même : aucunes photos de la réalisation ! Mangé trop vite, oupsy…

Ingrédients

100g farine
180g sucre semoule
225g chocolat noir
4 œufs
75g de noix hachées (on l’a pas fait…)
150g de beurre pommade

Recette

  • Fouettez dans un premier temps beurre et sucre, ajoutez ensuite les oeufs
  • Faire fondre le chocolat et incorporez-le
  • Ajoutez farine et ensuite noix
  • Mettez dans le moule beurré et fariné et enfournez !
  • A cuire pendant 25min à 180° Souvenez vous : la surface doit être dur mais le cœur moelleux !

L’avez-vous fait ? Avez-vous aimé cette recette 100% américaine ?

A bientôt les gourmands 

 

 

 

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